Vegansk proteinshake. Perfekt för varma dagar!

2018-05-15

Vegansk proteinshake för varma dagar!

Att äta och dricka gott i sommar behöver varken vara onyttigt eller ett hinder om du är vegetarian/vegan. Här kommer ett magiskt recept på en svalkande proteindrink.

Ett perfekt mellanmål att svalka dig med. Enkelt och snabbt men fortfarande riktigt gott. Kör alla ingredienser i en mixer och häll sedan upp i ett stort glas. Toppa gärna med nyplockade hallon, naturella cashewnötter och kokosflingor/kokossocker.

Ingredienser

2 dl sojamjölk
1 st banan
2-3 st dadlar ( ta ut kärnorna)
1 1/2 dl hallon
1/2 citron (skär bort skalet)
1 msk ärtprotein
1 msk lucumapulver
 

Ett tips! Om du har en mixer som klarar av att krossa is så kan du lägga till ett par isbitar för att göra shaken ännu mer svalkande.