Järn är ett livsnödvändigt mineral som spelar en avgörande roll i kroppens funktioner. Det behövs för att bilda hemoglobin, ett protein i röda blodkroppar som transporterar syre från lungorna till resten av kroppen. Järn bidrar också till normal energiomsättning och till immunsystemets normala funktion.
Järnbrist är en vanlig näringsbrist som kan orsaka flera hälsoproblem. Några vanliga symtom inkluderar:
Gravida kvinnor har ett ökat behov av järn eftersom de behöver tillgodose både sina egna och fostrets behov. Järnbrist under graviditeten kan leda till komplikationer som för tidig födsel och låg födelsevikt. Därför är det viktigt att gravida kvinnor får i sig tillräckligt med järn genom kost eller tillskott.
Förutom gravida kvinnor finns det flera andra grupper som löper högre risk för järnbrist, inklusive:
För att förebygga och behandla järnbrist kan järntillskott vara nödvändiga. Det finns olika former av järntillskott, inklusive järntabletter och flytande järn. Det är viktigt att rådgöra med en läkare eller dietist innan man påbörjar järntillskott för att säkerställa att man får rätt dos.
För att förbättra upptaget av järn i kroppen är det fördelaktigt att kombinera järnrika livsmedel med C-vitamin. C-vitamin ökar järnabsorptionen och finns rikligt i frukter som apelsiner, jordgubbar och kiwi samt i grönsaker som paprika och broccoli.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få 50 SEK att handla för!
Vi hanterar dina personuppgifter i enlighet med vår Integritetspolicy Du kan när som helst avregistrera dig från vårt nyhetsbrev.